scroll
Can Bo, restaurant de tapes i vins al cor de
Barcelona.
TAPES I PLATETS PER COMPARTIR, ÀMPLIA BODEGA DE VINS.
L’ESSÈNCIA DE BARCELONA AL TEU PALADAR
Gastronomia, vins, còctels, diversió.
Us donem la benvinguda a Can Bo Vins & Tapes. Un lloc de trobada a Ciutat Vella on descobrir el millor de la cuina espanyola. Tapes i platets per compartir. Àmplia bodega i gran selecció de vins a copes.
Can Bo Vins & Tapes ofereix una proposta gastronòmica basada en les receptes clàssiques de la cuina espanyola, amb subtils influències de la cuina italiana en alguns plats. La nostra carta combina tradició i creativitat, posant en valor la qualitat del producte local i de temporada.
Perquè un bon àpat no està complet sense la beguda nacional per excel·lència, a Can Bo Vins & Tapes el vi hi té un protagonisme especial. La nostra carta inclou més de 100 referències de diverses regions vinícoles, amb una selecció que posa especial èmfasi en vins locals i italians.
El restaurant, dissenyat per l’estudi londinenc Sagrada, es caracteritza per una elegant decoració d’inspiració mediterrània. Els grans finestrals omplen l’espai de llum natural i creen un ambient càlid i acollidor, ideal per gaudir de la cuina de Can Bo al cor de Ciutat Vella.
Curiositat sobre Can Bo
El nom Can Bo està vinculat a la història de l’edifici que l’acull, l’antiga residència del conegut polític i mecenes Francesc Cambó. “Can Bo” ressona fonèticament amb “Cambó”, el seu cognom.
En català, “Can” evoca la idea de casa, recordant que Francesc Cambó va escollir aquest lloc com a residència durant els anys vint, mentre que “Bo” significa bo, amb clares connotacions gastronòmiques que celebren el plaer del bon menjar.
Activitat
Wine Sessions
Trobades mensuals imprescindibles per als amants del vi.
Et dediques al món del vi?
Si busques un espai exclusiu per organitzar un tast o una presentació de vins i licors, Can Bo t’ofereix l’entorn perfecte. Disposaràs del nostre restaurant, una elegant taula de tast amb cristalleria professional i un servei de sala impecable.
A més, podràs maridar els teus vins amb els plats del xef Lorenzo Cavazzoni, amb un consum mínim de 25 € per persona.
DEGUSTACIÓ
Wine & Bite
El maridatge perfecte
Gaudeix de la nostra experiència Wine & Bite, on cada copa de vi s’acompanya d’ una deliciosa sorpresa...
Com funciona?
Demana el vi de la setmana i et convidem a una tapa especial, seleccionada pel nostre xef.
Cada setmana canviem la tapa i el vi perquè puguis descobrir nous sabors i maridatges.
Salut!
Esdeveniments
Fes la teva reserva
Tria dia i hora. De la resta ens ocupem nosaltres.
EL QUE DIUEN DE NOSALTRES
prensa@canbo.es
-
Ubicació
Via Laietana, 30
08003 Barcelona Veure a Google Maps -
Com arribar
En cotxe
El pàrquing Saba Catedral es troba a només 70 metres del restaurant. Oferim 1 hora de pàrquing gratuïta. Demana la validació al nostre equip de Can Bo després del teu àpat.
En autobús
Les línies d’autobús V15, V17 i 47 tenen parada a prop del nostre hotel. Pots consultar més informació al web oficial del transport públic de Barcelona: tmb.cat.
En metro
L’estació de metro Jaume I (Línia 4, groga) és a només 3 minuts a peu del restaurant.
-
-
Horari
De 12.30h a 00h.
Cuina oberta
de 12.30h a 22.30h.
